تکنولوژی گلخانه ساخت و کنترل شرایط محیطی – نسخه PDF

تأمین غذا و تغذیه از پیش‌شرط‌های توسعه و سلامت جامعه است و در برقراری شرایط ثابت و رفاه و صلح و امنیت بین‌المللی بسیار اهمیت دارد. افزایش سطح زیر کشت، یکی از عوامل مهم تأثیرگذار در تولید و به دنبال آن افزایش ضریب امنیت غذایی بوده است. با توجه به این مطلب، یکی از مهم‌ترین روش‌های افزایش تولید در واحد سطح، توسعه صنعت گلخانه می‌باشد. تکنولوژی تولید محصولات گلخانه‌ای یکی از زمینه‌های فعالیت مهم علوم کشاورزی بوده که می‌تواند زمینه اشتغال و تولید را فراهم نماید. خوشبختانه، بخش خصوصی پیشرو در تولید محصولات گلخانه‌ای بوده و باعث توسعه این صنعت شده است. امروزه تولید محصولات گلخانه‌ای در مناطق با آب‌وهوای معتدل تبدیل به صنعتی رو به پیشرفت با سرعتی بالا شده که علاوه بر ایجاد شغل و درآمد، باعث تولید محصولات غذایی سالم و تازه برای جامعه می‌شود. گلخانه می‌تواند شرایط محیطی مناسبی برای رشد گیاهان فراهم کند و از خسارت آفات و بیماری‌ها بر محصولات کشاورزی بکاهد. تولیدات گلخانه‌ای قادرند بازده استفاده از منابع آبی را افزایش دهند و امکان تولید و حفاظت یکپارچه محصولات کشاورزی را فراهم کنند. تولید محصولات در گلخانه برخلاف کشاورزی سنتی و رایج، بسیار متفاوت است و بدون داشتن تجربه و اطلاعات علمی، نباید اقدام به تولید در گلخانه را نمود. این کتاب به‌منظور آگاهی از طراحی و چگونگی کنترل شرایط محیطی گلخانه برای پرورش یک گیاه با عملکرد و کیفیت بالا نگاشته شده است. انواع گلخانه‌ها، انتخاب محل، سیستم‌های گرمائی و سرمائی، پوشش و نوردهی، تهویه و جریان انرژی در گلخانه از مباحثی هستند که در این کتاب بحث شده‌اند. پژوهشگران و دانشجویان رشته کشاورزی و افرادی که در تولید محصولات گلخانه‌ای فعال هستند می‌توانند مخاطبین این کتاب باشند.